Mit 363 kcal pro 100g hat Avocado-bio, Eco-veg. eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,4g). Da es nur 5,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 35,0g.