Mit 240 kcal pro 100g hat Bonbons goût fruits des bois eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,1g. Mit 93,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.