Mit 179 kcal pro 100g hat Zarte Filets vom Hering Salsa-Picante eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,3g). Da es nur 5,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 12,2g.