Mit 203 kcal pro 100g hat Hering zarte Filets in Tomaten-Sauce eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,0g). Da es nur 5,5g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 15,0g.