Mit 594 kcal pro 100g hat Costa Rica Dunkle Edelvollmilchschokolade eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,0g). Mit 37,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 44,0g.