Mit 22 kcal pro 100g hat Pepinillos gourmet frasco 530 g eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 0,3g. Da es nur 4,5g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (0,1g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.