Mit 444 kcal pro 100g hat Bio chanvre eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 20,8g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 35,8g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 21,9g.