Mit 338 kcal pro 100g hat Fischglück, Hering & Lachs eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,4g). Da es nur 6,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 31,0g.