Mit 198 kcal pro 100g hat Zarte Heringsfilets, mariniert mit Zwiebeln, mit Rote Beete-Note eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Da es nur 5,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,0g.