Produkt
Blätterteig
Firma
Brennwert
🔥 348 kcal
🚫🍬 Zuckerarm
Blätterteig liefert 348 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteinanteil liegt bei 5,3g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 32,7g pro 100g. Der hohe Fettgehalt von 26,9g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Mit nur 0,7g Zucker ist Blätterteig ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g5,3gProtein (5%)
32,7gKohlenh. (33%)
26,9gFett (62%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
D
Davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 1,7 g
Salz 0,80 g
EAN / Barcode 4031779080012
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
1.7 g
6% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
17 g
77% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Gut
ca. 3–4 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 62/100
🧈
Fett (26.9g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
78 Min.Spazieren
44 Min.Radfahren
32 Min.Joggen
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❓ Häufige Fragen
Blätterteig enthält 348 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Blätterteig liefert 5,3g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist moderat. Als Hauptproteinquelle weniger geeignet, aber als Beilage sinnvoll.
Blätterteig enthält 32,7g Kohlenhydrate (davon 0,7g Zucker) und 5,3g Protein pro 100g. In KalorienDB kannst du Blätterteig kostenlos in dein Ernährungstagebuch eintragen.
Blätterteig hat einen Sättigungsindex von 62/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 3–4 Stunden an.