Mit 563 kcal pro 100g hat Chocolat au lait fourré à la crème de lait bio eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,7g). Mit 50,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 35,8g.