Mit 272 kcal pro 100g hat Schmelzkäse Kräuter eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,5g). Da es nur 7,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 23,0g.