Mit 111 kcal pro 100g hat Rinder-Gulasch in gewürzter Sauce eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,0g). Da es nur 4,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,5g.