Mit 279 kcal pro 100g hat Schmelzkäsezubereitung - Sahnig eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,4g). Da es nur 7,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 23,0g.