Produkt
Hummus
Firma
Kühlmann
Brennwert
🔥 321 kcal
🥗 Low Carb
Hummus von Kühlmann liefert 321 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteinanteil liegt bei 6,8g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 12,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 26,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Mit 4,8g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g6,8gProtein (9%)
12,0gKohlenh. (15%)
26,0gFett (76%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
C
Davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 4,8 g
Salz 1,50 g
EAN / Barcode 4051009017762
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
4.8 g
16% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.1 mg
0% des Tagesbedarfs
Vitamin D
6296900 µg
100% des Tagesbedarfs
Calcium
147.7 mg
15% des Tagesbedarfs
Eisen
2.5 mg
17% des Tagesbedarfs
Magnesium
57 mg
15% des Tagesbedarfs
Kalium
133.2 mg
4% des Tagesbedarfs
Zink
1.2 mg
12% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
2.5 g
11% des Tagesbedarfs
Vitamin E
6.8 mg
57% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.1 mg
9% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.3 mg
21% des Tagesbedarfs
Phosphor
122.4 mg
17% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.3 mg
20% des Tagesbedarfs
Mangan
0.5 mg
25% des Tagesbedarfs
Alkohol
0 g
0% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 70/100
🧈
Fett (26g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
72 Min.Spazieren
41 Min.Radfahren
30 Min.Joggen
?
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❓ Häufige Fragen
Hummus enthält 321 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Hummus liefert 6,8g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist moderat. Als Hauptproteinquelle weniger geeignet, aber als Beilage sinnvoll.
Ja, Hummus hat mit 12,0g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Hummus hat einen Sättigungsindex von 70/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an.