Produkt
Brandade de morue
Firma
toque du chef
Brennwert
🔥 164 kcal
🥗 Low Carb
🚫🍬 Zuckerarm
Brandade de morue von toque du chef liefert 164 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 5,4g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 8,7g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 11,7g pro 100g. Mit nur 0,9g Zucker ist Brandade de morue ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 1g, was 2 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g5,4gProtein (13%)
8,7gKohlenh. (21%)
11,7gFett (65%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0,3 g
Salz 0,99 g
EAN / Barcode 4056489039624
Standard-Portion 1 g
Kcal pro Portion 2 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
0.3 g
1% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.7 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
31.1 mg
3% des Tagesbedarfs
Eisen
0.2 mg
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
10.4 mg
3% des Tagesbedarfs
Kalium
149.8 mg
4% des Tagesbedarfs
Zink
0.2 mg
2% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
2.6 g
12% des Tagesbedarfs
Cholesterin
25.2 mg
8% des Tagesbedarfs
Vitamin E
2.6 mg
22% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Phosphor
63.8 mg
9% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Mittel
ca. 2–3 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 36/100
🧈
Fett (11.7g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
37 Min.Spazieren
21 Min.Radfahren
15 Min.Joggen
?
Zeit für Spannung
Spannung für den Zeitvertreib. Krimis von Erasmus Herold als Buch und eBook.
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❓ Häufige Fragen
Brandade de morue enthält 164 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit moderat kalorisch. Bei einer typischen Portion von 1g sind das 2 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Brandade de morue liefert 5,4g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist moderat. Als Hauptproteinquelle weniger geeignet, aber als Beilage sinnvoll.
Ja, Brandade de morue hat mit 8,7g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Brandade de morue hat einen Sättigungsindex von 36/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 2–3 Stunden an.