Mit 364 kcal pro 100g hat Fusilli aus Kichererbsen eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 22,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 51,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 6,1g.