Mit 322 kcal pro 100g hat Mouse bonito con salsa fina y piparras eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,5g). Da es nur 2,1g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 30,5g.