Mit 163 kcal pro 100g hat 2 croques saumons pomme de terre et légumes eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,5g). Da es nur 9,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 9,4g.