Bierschinken von Metzgerfrisch liefert 157 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Mit 17,0g Protein pro 100g bietet Bierschinken einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit nur 2,0g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 9,0g pro 100g. Die empfohlene Portion beträgt 125g, was 196 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.