Mit 467 kcal pro 100g hat Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,1g). Mit 65,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 18,0g.