Mit 154 kcal pro 100g hat Chicle Hierba buena eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Mit 64,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.