Mit 121 kcal pro 100g hat 3 brochettes de dinde à l’orientale eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Da es nur 5,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 4,5g.