Mit 241 kcal pro 100g hat Frischkäse mit feinen Kräutern eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,4g). Da es nur 3,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 23,0g.