Mit 262 kcal pro 100g hat Apfel-Sahneschnitte eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 28,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 28,1g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 5,3g.