Mit 503 kcal pro 100g hat Edelmarzipan-Walnuss-Pralinen Zartbitterschokolade eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,3g). Mit 51,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 28,0g.