Mit 569 kcal pro 100g hat Vitalgebäck Cashewkerne + Erdnüsse eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,2g). Mit 41,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 37,5g.