Mit 544 kcal pro 100g hat Vitalgebäck Kokosraspeln + Kürbiskerne eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,6g). Mit 46,6g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 34,1g.