Mit 135 kcal pro 100g hat Bolognese Sauce Simmertaler Rindfleisch eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,0g). Da es nur 7,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,0g.