Mit 417 kcal pro 100g hat Veganer Feinkost-Mix Brotaufstrich wie Ei-Schnittlauch-Aufstrich eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 1,0g. Da es nur 9,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 41,6g.