Mit 186 kcal pro 100g hat Veganer Aufstrich Lebervurst-Art eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,9g). Da es nur 6,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,0g.