Mit 435 kcal pro 100g hat Knusperknäcke-Snack Dinkel & Quinoa eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,7g). Mit 56,7g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 15,2g.