Mit 230 kcal pro 100g hat Southern Fried Chicken eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 21,5g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 15,7g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 9,0g.