Mit 209 kcal pro 100g hat Wagyu Mince Beef 15% Fat eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 21,9g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 0,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,2g.