Mit 323 kcal pro 100g hat Garlic powder eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 32,3g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 64,5g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.