Mit 189 kcal pro 100g hat Hickory and brown sugar barbecue sauce eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Mit 43,2g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.