Mit 233 kcal pro 100g hat Glaze with Strawberry & Balsamic Vinegar of Modena eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Mit 53,3g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.