Mit 571 kcal pro 100g hat 75% Costa Rica Edelkakao-Schokolade eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,3g). Mit 30,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 43,0g.