Mit 390 kcal pro 100g hat Erbsen-Hack eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 74,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 5,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,6g.