Mit 354 kcal pro 100g hat Muesli aux fruits rouges et flocon d’épeautre croustillants 1kg eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,0g). Mit 59,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 5,0g.