Mit 231 kcal pro 100g hat Golden Corral, Tortilla Bowl eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 19,6g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 84,8g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 60,9g.