Mit 176 kcal pro 100g hat Edamame/ Erbse Gemüseaufstrich eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,7g). Da es nur 8,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 12,0g.