Mit 290 kcal pro 100g hat Lachs Fischstäbchen eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 15,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 14,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 19,0g.