Mit 158 kcal pro 100g hat Aprikose-Apfel-Fruchtplatte eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 1,0g. Da es nur 8,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (0,1g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.