Mit 233 kcal pro 100g hat Gourmet Protein eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 30,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 16,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 5,1g.