Mit 93 kcal pro 100g hat Trink- und Würzbrühe eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 44,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 94,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 19,0g.