Mit 410 kcal pro 100g hat Dunkle Schokolade geröstete Mandel eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,2g). Mit 56,6g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 16,1g.