Produkt
Knäckebrot
Firma
Edeka
Brennwert
🔥 372 kcal
🌾 Ballaststoffreich
⚡ Energy-Boost
Knäckebrot von Edeka liefert 372 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteingehalt von 10,8g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit 61,1g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Der Fettanteil liegt bei 6,2g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 14,3g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g10,8gProtein (13%)
61,1gKohlenh. (71%)
6,2gFett (16%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
B
Davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 14,3 g
Salz 1,30 g
EAN / Barcode 4311501372241
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
14.3 g
48% des Tagesbedarfs
Calcium
122.9 mg
12% des Tagesbedarfs
Eisen
5.6 mg
37% des Tagesbedarfs
Magnesium
177.5 mg
47% des Tagesbedarfs
Kalium
660.3 mg
19% des Tagesbedarfs
Zink
4.8 mg
48% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
1 g
5% des Tagesbedarfs
Vitamin E
2.4 mg
20% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.1 mg
9% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.4 mg
29% des Tagesbedarfs
Phosphor
483 mg
69% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.6 mg
40% des Tagesbedarfs
Mangan
5.3 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 80/100
🌾
Viel Ballaststoffe (14.3g) — verlangsamt Verdauung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
83 Min.Spazieren
47 Min.Radfahren
34 Min.Joggen
?️
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❓ Häufige Fragen
Knäckebrot enthält 372 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Knäckebrot liefert 10,8g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Knäckebrot enthält 61,1g Kohlenhydrate (davon 1,6g Zucker) und 10,8g Protein pro 100g. In KalorienDB kannst du Knäckebrot kostenlos in dein Ernährungstagebuch eintragen.
Knäckebrot hat einen Sättigungsindex von 80/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.