Produkt
Frikadellen
Firma
Hofmeier
Brennwert
🔥 291 kcal
🥗 Low Carb
🚫🍬 Zuckerarm
Frikadellen von Hofmeier liefert 291 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 14,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 6,7g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 23,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Mit nur 1,0g Zucker ist Frikadellen ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 500g, was 1455 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g14,0gProtein (19%)
6,7gKohlenh. (9%)
23,0gFett (72%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 0,3 g
Salz 2,00 g
EAN / Barcode 4316268532549
Standard-Portion 500 g
Kcal pro Portion 1455 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
0.3 g
1% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.7 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
13.2 mg
1% des Tagesbedarfs
Eisen
0.7 mg
5% des Tagesbedarfs
Magnesium
25.3 mg
7% des Tagesbedarfs
Kalium
330.2 mg
9% des Tagesbedarfs
Zink
2 mg
20% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
8.6 g
39% des Tagesbedarfs
Cholesterin
62.4 mg
21% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.7 mg
64% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.3 mg
21% des Tagesbedarfs
Phosphor
188.1 mg
27% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Mangan
0.1 mg
5% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
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ca. 4–5 Stunden
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🧈
Fett (23g) — verlangsamt Magenentleerung
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❓ Häufige Fragen
Frikadellen enthält 291 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 500g sind das 1455 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Frikadellen liefert 14,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Ja, Frikadellen hat mit 6,7g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Frikadellen hat einen Sättigungsindex von 82/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an.