Mit 604 kcal pro 100g hat Amande effilées eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 22,3g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 13,3g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 52,9g.